Je ne l'utilise que peu souvent, néanmoins je regrette beaucoup de ne plus trouver, dans mon secteur, de l'ail des Côtes-d'Armor.

C'était de l'ail plein et sans jus, mûri à coeur, un ail blanc et non pas ces aulx, de Grèce, du Portugal, ou d'ailleurs, qui reverdissent à tout propos, et que l'on ne peut pas croquer sur du pain beurre !

Chez mes parents nous achetions nos ails en rentrant en Normandie, et nous en avions jusqu'à l'année suivante ... Essayez donc maintenant de le faire ... Bernicle ! Deux mois après ils sont vides ... ou germés !