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Bonjour,
Et bonne année 2010 à tous et à chacun d'entre vous ! !
La fin de l'année 2009 s'est lamentablement achevée sur l'échec de Copenhague, nous allons tous le payer très cher !
L'Europe sera critiquée pour n'avoir pas su faire mieux, elle est surement critiquable mais les 165 autres pays (192-27) présents à Cophenhague ils ont dit et fait quoi ?
Cependant il semblerait que depuis l'échec cuisinant plusieurs pays aient voulu rattraper le coup ! Personnellement je suis dubitatif sur ces déclarations, hier quand tout était possible dans un accord global, ils n'étaient pas d'accords pour la moindre concession .et maintenant à les entendre tout deviendrait possible....
Wait and see !
Mais nous qu'allons nous faire à titre personnel durant l'année 2010 ?
Des pistes :
-Refuser d'acheter de consommer du thon rouge,
Refuser d'acheter de consommer du requin (y compris la roussette !)
-Refuser d'acheter de consommer toutes les raies sauf peut-être la « douce »
Refuser d'acheter et de consommer les poissons de fonds (Cernier, empereur)
Consommer le moins possible de surimi
Quand pour notre plaisir nous allons à la peĉhe à pieds :
Respecter le biotopes ( remettre cailloux et algues en place)
respecter les tailles minimales de pêche
ne pêcher que ce que nous pourrons manger en famille dans les 48 h
Expliquer autour de nous et notamment aux plus jeunes que la mer est en danger et que nous pouvons l'aider à se refaire une santé, en prélevant moins et surtout mieux !
En mettant nos déchets exclusivement dans les containers prévus à cet effet, en triant nos déchets.
Si nous sommes beaucoup à prendre conscience que nous pouvons faire quelque chose à titre personnel pour le littoral, pour la mer alors oui je pense que globalement l'année 2010 pourrait être une bonne année pour nous tous
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Réfléchissons avant de consommer
!
La
Mouette.
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Vidéo sur la coquille Saint-Jacques.
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